有機含量標準認證OCS驗廠審核包括文件審核還有生產現場的審核,以確定指定的文件和實際現場是否相符,有沒有正確實施。
現場檢查是評估有機管理體系有效性的重要途徑。通過對加工管理人員,車間員工,操作者的訪談來驗證申請者提供的文件記錄等是不是有機操作中真正的得到實施。對于OCS,包含兩個認證等級OCS100和OCSBlended,前者要求至少含有95%的有機原料,后者要求至少含有5%的有機原料,可與其他任何纖維原料混合。
1)檢查范圍:對于申請的產品涉及到所有加工工序及設施進行審核,需要在非加工現場分裝貼標簽等也要對這些場所進行檢查,以保證認證產品的完整性。
2)文件:確認其對有機生產的風險及申請者采取措施的有限性,是否存在平行生產,有機與非有機生產隔離措施的有效性。
3)人員對于OCS標準需要通過對生產者至少管理人員,質量負責人,工人,倉管負責人的訪談,判斷申請者對有機標準的理解,有機管理體系的掌握與實施,有機生產的加工與標準的符合性等,對工人的訪問是單獨的訪問,避開所屬領導,便于工人能夠提供真實詳細的信息,訪問人員不低于3人。
4)產品的取樣在現場檢查過程中,檢查員必須考慮產品的取樣問題,根據標準的要求,如有對有機操作有任何懷疑,可以取樣,并填寫取樣文件。
5)投入物的審核對于OCS標準主要關注有機成分的比例。

